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广东省教育厅召开2021年春季学校食品安全工作视频会议——严把校园食品安全关,严防校园疫情关

2021年03月12日

3月10日上午10:00

省教育厅组织召开了

2021学期学校食品安全工作视频会议

 

我校为分会场在行政楼502会议室

学校王力东副校长

后勤保卫办公室

校企合作中心、各食堂经理、食品安全员

参加了会议

会上,肇庆市教育局、华南理工大学、茂名第一中学

做了经验交流。

教育厅二级巡视员曾声海提出了

“五个抓紧”的工作要求,

通报了近期学校食品安全检查中发现的

普遍存在的问题。

 

教育厅程五一处长强调

“三个落实”

要求学校

严防出现食品安全事故与疫情相叠加

严控校园食品安全事件发生

 

会后

王力东副校长指示

要加强餐饮从业人员的培训管理

加强商铺、超市的监控力度

重点关注美食街管理

重视日常工作的方式、方法、细节

保障全校师生食品安全。

各食堂要将每年的应急演练落到实处

按省厅提供的菜谱多出品

营养搭配合理

风味适应大众

售卖价格便宜的菜品

各食堂食品安全员要时刻在岗履职

将保障学校食品安全放在工作首位

 

为保障校园食品安全

开学前及开学初期

我校组织了各食堂座谈会,协调开学相关工作

食堂空间全面保洁消毒

设施设备全面保洁消毒

餐饮器具全面保洁消毒

对完成保洁消毒的食堂全面检查、督查整改

我们将一如既往的坚持

领导不定期现场巡查

后勤部门、膳委会定期检查

校企合作中心时时督查整改

全力保障全校师生舌尖上的安全。

 

(图文/后勤保卫办 责任编辑/党晋云)

 

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